신사동매운갈비찜

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작성자봉규 조회 13회 작성일 2022-03-09 13:05:48 댓글 0

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SUB)밥블레스유도 반한 신사동 매운갈비찜 Maeungalbijjim Sinsadong Garosugil

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품격있는 식사를 지향합니다.
맛있는 한끼 여러분과 함께 하고 싶습니다.
오늘은 매운 갈비찜입니다.
We aim for a quiet meal.
We want to have a delicious meal with you.
Today's menu is Spicy Braised Short Ribs.
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Subsribe
http://bitly.kr/9z2NrJ9l
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Description of food
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=5695831\u0026cid=48164\u0026categoryId=48208
.
Restaurant location
=Naver http://naver.me/FhpStUW5
=Google https://goo.gl/maps/G4etfYSaMQXDE92J7
R : 갑자기 폭탄계란찜...!!!
?t=127

서울 신사동 청자매운갈비찜

대구 동인동찜갈비와같은 베이스 근데 대구와다른게 마늘이 많이있다 좀더 달콤한 맛더있다

[매콤등갈비찜] 갈비집보다 맛있는 평생 써먹는 매운등갈비찜. 안보면 후회할지도

생각만해도 침이 고이고 스트레스 확~! 날려주는 마성의 매콤등갈비찜 레시피.

양념은 계량 스푼과 계량 컵입니다 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10~12ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180~190ml

-재료-

돼지등갈비 1.5kg
양파 1/2개
대파 1대
사과 1/2개
키위 1개
생강 1톨
청주 3큰술
양조간장 100ml
설탕 1큰술
물엿 2큰술
맛술 2큰술
고추장 3큰술
고춧가루 4큰술
다진마늘 2큰술
다진생강 1작은술
물 350ml
참기름 1큰술
후추 1/3작은술


-Ingredients-

1.5kg pork back ribs
1/2 onion
1 green onion
1/2 apple
1 kiwi
1 ginger
3 tablespoons rice wine
100ml soy sauce
1 tablespoon sugar
2 tablespoons starch syrup
2 tablespoons of cooking wine
3 tablespoons red pepper paste
4 tablespoons red pepper powder
2 tablespoons minced garlic
1 teaspoon minced ginger
350ml of water
1 tablespoon sesame oil
1/3 tablespoon pepper



#등갈비찜#매운등갈비#매콤등갈비



Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch:

Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue
소소황 Cook & Eat : 12월 17일(금)부터 12월 26일(일)까지 차원이 다른 고퀄리티 "오마뎅" 어묵/떡볶이/핫도그 공동구매를 진행합니다.
특히, 비법육수가 포함된 어묵탕세트는 제 채널을 통해서만 한정수량 구입이 가능합니다. (품절시 구입불가)

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jimizoa : 이 레시피 대로 하고 키위 없어서 못넣었는데 남편과 애들이 파는것보다 훨씬 맛있다며 엄지척 날려주네요. 소소황님 덕분에 맛있게 먹었습니다. 진짜 최고예요
복만 : 역시! 요리황제님 단순하고쉽게
여러 설명이 없어도 간단한 요리방법으로
늘 변함없네요
eh j : 역시 믿고 보는 소소황님 이거 요리 남편에게 해줬더니 식당에서 파는것보다 더 맛있다고 극찬을해주네요~^^ 늘 많은 영상 너무 잘 따라하고 있어용 앞으로도 많이 올려주세용 요리 초보의 실력을 키워주셔서 넘 감사해용
눈사람니킥 : 항상 소소황님 음식은 실패가 없어서 지금 따라해보고 있는데 끓고 있는 냄새가 좋아요. 양념만 만들땐 고깃집 비빔냉면 같은 냄새도 나서 군침이 돌더라고요 ㅋㅋ 역시 최곱니다.

... 

#신사동매운갈비찜

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